اهمیت انتخاب بذر مناسب و با کیفیت
بذر یکی از نهاده‌های کشاورزی بسیار مهم است که مهمترین تاثیر را در تولید محصولات زراعی ایفا می‌کند، ازاینرو تلاش‌های زیادی برای بهبود بذر در طی سال‌های متمادی در سراسر جهان صورت گرفته است. در طی این سال‌ها با روش‌های مختلفی بذرهای اصلاح شده تولید شده، و هرروز شاهد عرضه ارقام جدید از انواع بذر در مناطق مختلف هستیم. در ابتدا هدف از اصلاح بذر افزایش عملکرد بوده است. با توجه به اینکه حتی با وجود عملکرد بالا، کماکان وجود برخی عوامل، تهدیدی برای عملکرد محصولات کشاورزی به شمار می آمدند، لذا در مراحل بعد اصلاح بذرها با هدف افزایش مقاومت آنها دربرابر آفات در دستورکار قرارگرفت. عامل دیگر که برای اصلاح بذرها مورد توجه قرارگرفته، مقاوم سازی آنها در برابر شرایط مختلف از جمله کم آبی و حتی شوری آب است، بدین‌منظور بذرهای اصلاح شده مناسب برای شرایط آب‌وهوایی مختلف تولید و به بازار عرضه شد.
اگر می‌خواهید کشت موفق و پرسودی داشته باشید، چاره‌ای جز استفاده از بذور اصلاح شده ندارید. استفاده از ارقام بذر باکیفیت و اصلاح شده، موجب بیشتر شدن بهره‌وری، افزایش عملکرد محصول و امنیت غذایی می‌شود. به دلیل همین اهمیت بذر اصلاح شده است که مرکز تحقیقات کشاورزی کشور برای تشویق کشاورزان، وام بذر کشاورزی مصوب کرده است، که این وام پس از تصویب جهاد کشاورزی توسط بانک‌های کشاورزی سراسر کشور پرداخت می‌شود. توجه داشته باشید که برای استفاده از تسهیلات بانکی باید بذر خود را از فروشگاه های بذر معتبر تهیه کرده باشد.
راهنمای خرید اینترنی بذر
با خرید بذر کشاورزی باکیفیت و اصلاح شده، می‌توانید تولید خود را از سطح کشت موجود چندین برابر کرده و به درآمد بیشتری با کمترین زحمت برسید. بذر اصلاح شده نه تنها باعث افزایش راندمان می‌شود بلکه باعث مقاومت بیشتر گیاه در برابر آفات و بیماری‌ها نیز می‌شود. همواره بهترین گزینه برای خرید بذر باکیفیت، شناخت نوع بذر مناسب با شرایط آب‌وهوایی منطقه موردنظر شما است، از اینرو قبل از خرید بذر اینترنتی حتما با کارشناسان بذر ما تماس گرفته و سئوالات‌تان را مطرح کنید. ما در شرکت دشت بهشت کارون این امکان را برای شما کشاورز عزیز فراهم کرده‌ایم که بتوانید بصورت رایگان با کارشناسان متخصص بذر تماس گرفته و راهنمایی لازم را دریافت کنید. امروزه به دلیل استقبال از خرید اینترنتی بسیاری از مراکز فروش بذر راه‌اندازی شده‌اند که ممکن است برخی از این مراکز فاقد صلاحیت فروش باشند، لذا لازم است قبل از خرید آنلاین بذر از اصالت آن مرکز فروش اطمینان حاصل کنید.
از دیگر ویژگی‌های مهم بذرهای با کیفیت و اصلاح شده این است که دارای بیشترین درجه خلوص ژنتیکی و فیزیکی هستند، به این معنا که این بذرها قدرت جوانه‌زنی بسیار زیادی دارند و محصولات به دست آمده از آنها دارای یکنواختی بهتری است. معمولا بذرهای باکیفیت، برای مقابله با تنش‌های محیطی همچون سرما و خشکی و بی‌آبی نیز مقاوم می‌شوند.
نحوه ثبت سفارش خرید بذر
نحوه فروش بذر در فروشگاه اینترنتی دشت بهشت کارون بصورت آنلاین و به دو روش تعریف شده است. ما برای فروش آنلاین بذر و دیگر محصولات دو دسته محصول تعریف کرده‌ایم: محصولات با قیمت مصوب مشخص و محصولات فاقد قیمت مشخص. برای آن دسته از محصولات که قیمت مشخص شده دارند، کافی است با مراجعه به صفحه خرید آن بذر یا محصول و دنبال کردن سبد خدید، نسبت به تعیین روش ارسال اینترنتی و متعاقب آن تعیین روش پرداخت اقدام کنید. پس از طی این مراحل خرید اینترنتی، محصول سفادش شده در کمترین زمان ممکن برای شما ارسال خواهد شد؛ اما برای آن دسته از محصولات فاقد قیمت مشخص، می‌بایست تماس گرفته یا اینکه پیغام بگذارید. در آن صورت کارشناسان ما با شما تماس گرفته و قیمت به روز آن محصول را اعلام خواهند کرد، که پس از اعلام موافقت شما، آن محصول یا بذر از طریق پست یا دیگر روش‌های حمل به مقصد تعیین شده، ارسال خواهد شد. فرآیند فروش اینترنتی بذر در این شرکت مبتنی بر ارائه محصولات و بذور اوریجینال و ارسال آنها در اسرع وقت می‌باشد.
روش های مختلف تولید بذر
بذر مهمترین نهاده کشاورزی است که پایه و اساس تولید گیاه محسوب می‌شود. هر بذر از یک تخمک بارور، یک گیاه جنینی و مقداری مواد غذایی تشکیل می‌شود. همه این اجزاء بذر توسط یک لایه محافظ بنام پوسته محافظت می‌شود. وقتی شرایط لازم برای رشد بذراز نظر دما و رطوبت مناسب باشد آن بذر جوانه‌زده و باعث تولید گیاه جدید می‌شود. به چنین بذری، بذر استاندارد یا بذر طبیعی گفته می‌شود. تمامی بذرهایی که به روش استاندارد تولید می‌شوند، گیاهان مشابه تولید می‌کنند. علاوه‌بر روش طبیعی تولید بذر، روش‌های غیرطبیعی نیز وجود دارد. این روش‌ها که با نام بذرهای هیبریدی و تراریخته شناخته می‌شوند، با دخالت انسان تولید می‌شوند؛ بنابراین به‌طورکل همه بذرهای کشاورزی و باغداری به سه روش تولید استاندارد یا معمولی، روش هیبریدی و تراریخته تولید می‌شوند که در ادامه این روش‌ها را با جزئیات بیشتری توضیح می‌دهیم.
روش تولید بذر استاندارد
در روش استاندارد، گرده‌افشانی بذرگیاهان و گل‌ها بصورت کاملا طبیعی و از طریق انتشار گرده توسط باد، حشرات و پرندگان صورت می‌گیرد. عمل گرده‌افشانی به فرآیندی گفته می‌شود که طی آن دانه‌های گرده از پرچم یک گل که عضو نرگیاه است به کلاله مادگی همان گل یا گل دیگری از همان گیاه منتقل شده و باعث لقاح گل می‌شود. بعد از عمل لقاح، بذر جدید برای تولید گیاه جدید بوجود می‌آید. در این روش گیاه جدید همان ویژگی گیاه والد را دارد. بذرهای استاندارد را می‌توان ذخیره کرده و برای سال‌های بعد در زمین کشت کرد.
روش تولید بذر هیبریدی
بذر هیبرید به بذری گفته می‌شود که از پیوند دوگیاه والد که کاملاً با هم متفاوتند، ایجاد می‌شود. در اثر این پیوند تمامی خواص باارزش و مفید دو گیاه والد به بذر جدید منتقل می‌شود، بنابراین ارقام گیاهی با خصوصیات جدید ایجاد می‌شود که نسبت به هر کدام از گیاه والد اولیه برتری دارد. به این فرآیند پیوند دو گیاه عمل هیبریداسیون یا دورگه گیری گفته می‌شود. استقبال از این نوع بذرها بدلیل ویژگی‌های بهتری که نسبت به گیاه والد خود دارند، روزبه‌روز در حال افزایش است. یکی از کاربرد بذرهای هیبریدی در اصلاح نژادگیاهان و در کاهش مصرف آب و افزایش مقاومت گیاه در برابر انواع آفات و بیماری‌ها است.
از جمله مزایای بذرهای هیبرید می‌توان به افزایش تولید، بهبود راندمان، مقاومت بیشتر گیاه، تولید میوه‌های بزرگتر و با کیفیت‌تر، مصرف آب کمتر، سازگاری بیشتر با شرایط آب‌وهوایی، برداشت ساده‌تر، مقاومت بیشتر بذر در برابر آفات و بیماری‌ها و رشد سریعتر اشاره کرد. در مقابل مزایایی که بذرهای هیبریدی به ارمغان می‌آورند، معایبی نیز بهمراه خود دارند. از جمله این معایب ازبین رفتن برخی از ژن‌های گیاهان است، همچنین مزه و رنگ و بوی میوه‌ها نیز تغییر می‌کند و عمدتا با کاهش کیفیت این ویژگی‌ها همراه است. قیمت بذرهای هیبریدی بسیار بیشتر از بذرهای استاندارد است چراکه تولید آنها با هزینه زیادی همراه است. تولید بذر هیبریدی در گلخانه و مزارع نمونه و یا در شرایط آزمایشگاهی انجام می‌شود که نمونه‌های آزمایشگاهی با هزینه بیشتری تولید می‌شوند.
تولید بذربه روش تراریخته
بذرتراریخته بذری است که با استفاده از فناوری‌های پیچیده و در آزمایشگاه تولید می‌شود. این بذرها با دستکاری DNA گونه اصلی تولید می‌شوند، به‌گونه‌ای که بذر تولیده شده با نمونه اولیه آن تفاوت زیادی دارد و حتی می‌تواند کاملا متفاوت باشد. طی فرآیند دستکاری ممکن است ژن چندین گیاه را با هم ادغام کرده یا ژن جدیدی به ژن بذر یک گیاه اضافه شود. در نتیجه این فرآیند بذرهای تراریخته در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌شوند و مقاومت آنها در برابر کم آبی و شوری آب نیز افزایش می‌یابد، همچنین این فرآیند می‌تواند باعث افزایش بازار پسندی محصولات، افزایش عملکرد، افزایش بهره‌وری کشاورزی و کاهش مصرف سموم دفع آفات و کودهای شیمیایی شود.
بعنوان نمونه یکی از کارهایی که می‌توان با این روش مهندسی ژنتیک انجام داد، ترکیب ژن یک گونه ذرت با ژن‌های یک نوع باکتری است که در نتیجه آن بذر ذرتی تولید می‌شود که کرم ذرت را از طریق ایجاد حفره در دیواره روده کرم از بین می‌برد. استفاده از بذرتراریخته مزایای زیادی دارد، اما از جهاتی می‌تواند برای انسان و حتی موجوداتی که از گیاهان تراریخته استفاده می‌کنند، مضرر و یا همراه با عوارضی جانبی باشد.
بذر اصلاح شده چیست؟
بذر اصلاح شده، بذری است که با مهندسی ژنتیک و لقاح مصنوعی والدین بدست آمده باشد. هدف از این کار افزایش راندمان محصول است. ارقام بذر اصلاح شده، کیفیت بهتر و مرغوبیت بیشتری نسبت به بذرهای معمولی دارند. بعبارتی بذرهای اصلاح شده بذرهایی هستند که با یکی از روش های هیبریدی یا تراریخته تولید شده باشند.
بذر ارگانیک چیست؟
بذر ارگانیک یا بیولوژک بذری است که در نگهداری آن برای تولید یک محصول هیچ گونه سم یا کود استفاده نمی‌شود. بذر مورداستفاده در تولید محصول بیولوژیک نیز نمی‌بایست با روش‌های غیرطبیعی تهیه شده باشد. اهمیت محصولات بیولوژیک در حفظ محیط‌زیست و سالم بودن آنها است؛ به این دلیل در سراسر جهان این نوع محصولات و بذرها مورد استقبال زیادی قرار گرفته است. از آنجائیکه بذرهای ارگانیک بیشتر منشاء خارجی دارند، ما واردات بسیاری از این بذرها را از کشورهای مطرح در این زمینه در دستورکار خود قرار داده‌ایم و هر روز ارقام جدیدی به محصولات ما از این دست اضافه می‌شود.
بذر اوریجینال چیست؟
بذر اوریجینال، بذری است که از منبع و برند مشخص تهیه شده باشد و مشخصات آن باید با تمام ویژگی‌ها، کشور تولیدکننده و تاریخ تولید و انقضای بذر بروی پاکت بذر درج شده باشد. همه بذرهای این شرکت اوریجینال بوده و از برندهای بذر معروف و معتبر تهیه شده است.